Tous les 3eme samedi du mois, un atelier est consacré à l'entretien et la valorisation des 46 variétés d'oliviers du jardin.
Chaque année nous accueillions l'Acopa, association des compagnons de l'olivier du pays d'Aix pour nous aider dans nos objectifs (le 15 mars).
Dates :
22 février à 14h avec François, sur les blessures produites par les intempéries ou par la taille des oliviers
15 mars avec nos amis de l'Acopa de 9h à 12h, et apéro dégustation d'huile d'olive
19 avril à 10h dans le cadre de nos Portes Ouvertes
Broyage des rameaux de taille d'oliviers : afin de faciliter le broyage, les branches doivent être laissées avec une grande longueur, ne surtout pas couper en petits morceaux, merci !